Colhida no ponto exato em que a natureza concentra tudo o que há de melhor nela. A castanha de caju da Martins e Grãos chega inteira, com sua forma característica e aquela coloração creme-dourada que só a semente bem selecionada e cuidadosamente beneficiada apresenta: textura firme por fora, macia ao morder, com sabor suave, levemente amanteigado e inconfundível.

Sem aditivos, sem conservantes, sem concessões. Apenas a semente em sua expressão mais honesta, pronta para revelar toda a sua riqueza em gorduras boas, proteínas e o perfil de sabor que tornou a castanha de caju uma das mais apreciadas do mundo.

Perfeita para consumo puro, para compor mix de castanhas e tábuas de frios, enriquecer receitas de confeitaria e culinária salgada, preparar leites e cremes vegetais, rechear chocolates artesanais ou simplesmente ser o snack que não precisa de nenhuma companhia para ser memorável.

Uma semente brasileira, tratada com a seriedade que sua origem merece, com a curadoria e o cuidado que apenas a Martins e Grãos entrega.